GSB 7.1 Standardlösung

Paul Gölz isst jetzt gesund!

Mit den Tipps der Ernährungsberatung zu einem gesünderen Leben - für Paul Gölz kein Problem.

Paul Gölz Paul Gölz Quelle: Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz

Fünf Wochen ist Paul Gölz in der Mittelrhein-Klinik in Bad Salzig zur Reha. Von Anfang an ist eines seiner Ziele, sein Gewicht zu reduzieren. Das ist ihm ganz gut gelungen, wie er selbst findet.

Viel gelernt in der Ernährungstherapie

Geholfen haben ihm dabei die Diätassistentinnen aus der Ernährungstherapie. Theresa Olsen und Anika Krengel starten wie üblich mit der Einzelberatung und stellen Paul Gölz die Ernährungspyramide vor. In kleinen Gruppen lernt er dann anhand praktischer Beispiele viel zur gesunden Ernährung. Vor allem die Alternativen und Tipps zur bisherigen - ungesunderen - Ernährung helfen ihm sehr. Und in der Lehrküche kocht er mit anderen zusammen ein richtig tolles Menü.

"Danke für alles!"

"Neben der bewusst gesunden Ernährung darf man sich ab und zu auch einmal etwas gönnen, zum Beispiel etwas Süßes oder Pizza, Burger oder Döner - aber alles in Maßen", beschreibt Gölz seine Erfahrungen und fügt hinzu: "Ich kann nur DANKE sagen für die vielen Informationen und die super Hilfestellung. Umsetzen muss ich das natürlich allein zu Hause." Aber da ist er zuversichtlich.

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